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肌や髪を健康に保つタンパク質を代謝するビタミンB6についてご紹介
ビタミンB6とは? ビタミンB6は食品中のタンパク質からエネルギーを産生したり筋肉や血液などが作られたりするときに働いています。 なのでタンパク質を多く摂る方ほどたくさん必要になります。 また肌や髪を …
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ダイエットの味方!脂肪の代謝を助ける働きや美肌効果のあるビタミンB2についてご紹介!
ビタミンB2は脂質の代謝に関与! 脂肪をエネルギーに変えるときにビタミンB1も代謝に関係しますがビタミンB2も利用されます。 脂質を摂取したときにビタミンB2を多く摂ることによりビタミンB1の利用が抑 …
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エネルギーの源である糖を代謝するビタミンB1についてご紹介
ビタミンB1はグリコース(糖質)の代謝に関与! 水溶性ビタミンの仲間であるビタミンB1はビタミンのなかで初めに発見されました。 別名チアミンともいわれ糖をエネルギーに変化するために必要な栄養素になりま …
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視力や免疫力を高めるビタミンAについてご紹介
ビタミンAとは? ビタミンAはレチノールともいい脂溶性ビタミンに分類されます。 植物に含まれるβカロテンなどは小腸で吸収されビタミンAとして変換されて取り込まれます。 ビタミンAの働き ビタミンAには …
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胎児を守る妊婦さんに必要な葉酸についてご紹介
葉酸とは? 葉酸とは数あるビタミンのなかでもビタミンB群に含まれるのが葉酸です。 ビタミンは栄養素の働きを効率よく使用できるように作用します。 葉酸の作用として血液との関係が深くビタミンB群と一緒に働 …
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気分が乗らないそんな日々はおしまいにするセントジョーンズワートの正しい摂り方
セントジョーンズワートとは? セントジョーンズワートはうつ病の症状改善と安全性が医学的に実証されています。 世界的に信頼されているハーブで、ハーブ先進国であるドイツやヨーロッパの国々では治療薬として認 …
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老化や病気の原因の活性酸素についてご紹介!
活性酸素とは? 活性酸素は増えると良くないと聞きますが、肌のシワやシミなどの老化現象から生活習慣病などの原因として活性酸素は大きな影響を与えることが分かっています。 活性酸素は、ほかの物質を酸化させる …
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集中力の向上やアルツハイマーに効果が期待できるイチョウの葉についてご紹介!
イチョウの葉の効果 イチョウの葉には集中力や記憶力に有益な効果があることが期待できます。 研究結果では240㎎を22~26週投与により認知機能の低下、阻止、遅延させるとくに神経精神状態の患者に効果があ …
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アンチエイジングやがん抑制力ある冬虫夏草についてご紹介!
冬虫夏草とは? 冬虫夏草とは、虫でも草でもないキノコの一種になります。 このキノコは特有の栄養素を含むことでアンチエイジングや健康維持などが期待できます。 中国発祥で約2400年前から冬虫夏草は特別な …
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鉄不足による症状と鉄の多い食事の摂り方!
鉄の役割 血液中の赤血球の中には、体内の組織に酸素をおくる大切な役割がある物質、それがヘモグロビンとよばれます。 ヘモグロビンを作るために鉄が必要になり、鉄が不足すると鉄欠乏性貧血という病気になっ …